Llorando sobre lentejas quemadas

Una de las cosas en las que sé que realmente podría mejorar en nuestro hogar, es la comida. Hay pocas cosas que me estresen tanto como pensar en qué c*r*jo vamos a comer hoy. Cada día tienes que intentar preparar una comida balanceada que cada miembro de la familia disfrute (misión imposible) y viviendo en España, tenemos el "placer" de hacer esto dos veces al día, ya que tienen una comida caliente tanto en el almuerzo como en la cena. Así que admitiré que hay mucha pasta y demasiada comida para calentar en el microondas en mi casa.

Ahora que tengo más de 15 minutos para preparar la comida, y finalmente ha comenzado a llover, por lo que realmente parece otoño, pensé que ya era hora de hacer un buen guiso de lentejas. Esto es bastante típico aquí en España, y mis hijos no me miran como si intentara matarlos cuando tienen que comerlo. (No voy a mentir, tampoco les encanta, pero lo comen sin drama.)

Puse mi música de slow living, pele las papas y zanahorias muy mindful, le puse un poco de aceite de oliva, ajo y hojas de laurel. Intenté estar en el momento, disfrutar lo que estaba haciendo, y tomé un tiempo para pensar en cómo esa comida sería compartida alrededor de nuestra mesa familiar un viernes por la tarde, mientras hablábamos sobre la semana y pensábamos en cosas que podríamos hacer durante el fin de semana lluvioso.

Cuando todo estaba en la olla, me senté a leer un libro que había sacado de la biblioteca pública con mis hijos, porque esa es la persona que ahora quiero ser, una que lleva a sus hijos a la biblioteca con la esperanza de que algún día desarrollen el amor por la lectura que yo tuve y que tan desesperadamente intento recuperar, pero que solo logro sentir una pequeña chispa de vez en cuando, generalmente leyendo literatura infantil. De hecho, el libro que estaba leyendo en ese fatídico día era El libro de la selva.

De repente, suena mi alarma, es hora de recoger a los niños. Pero, ¿qué es ese olor?? lentejas quemadas. Quemé el guiso. La única cosa que tenía hacer hoy, la única cosa en mi lista. Alimentar a los niños con una comida otoñal saludable cuando salgan del colegio. Así que me quedé en mi cocina, llorando sobre las lentejas quemadas y preguntándome si el universo me estaba enviando un mensaje: eres una inútil, eres un fracaso total, la única cosa que tenías que hacer y, de alguna manera, lo jodiste.

Fue entonces cuando mi esposo me llamó desde el trabajo. Uno de nuestros amigos había perdido a su madre tras una batalla de seis años contra el cáncer. Estamos en una edad en la que, enterrar a los padres no debería ser algo en lo que tengamos que pensar aún. O tal vez sí, pero no queremos.

Y aquí estoy, en mi cocina, llorando por las lentejas quemadas, sintiéndome tan estúpida por llorar por cosas tan irrelevantes. Llegué tarde a recoger a los niños, no había comida preparada. De camino a casa, paramos en el supermercado a comprar pan, y ellos comieron un sándwich mientras veían la tele, mientras yo preparaba una sopa de verduras saludable para la noche. El almuerzo no fue lo que planeé, pero la cena sí lo fue. También hicimos galletas juntos, con formas otoñales, muy slow living y mindful. Incluso leímos algunos libros de la biblioteca con los niños.

También derramé mi café sobre mis pantalones. Menos mal que llevaba jeans, y no se notan mucho las manchas en los jeans. Por eso no voy a renunciar a mis jeans y Vans.

No soy una hippy,

Solo estoy intentando ser una con el universo.